Una balanza digital permite medir con mayor orden los ingredientes utilizados durante la elaboración. Este modelo Philco admite hasta 10 kg y posee una graduación de 1 g, resultando útil para pesar aceites, bases de jabón, mantecas y recipientes de distintos tamaños.

Su plataforma de acero inoxidable facilita la limpieza y la función tara permite descontar el peso del recipiente para visualizar solamente el contenido.

Características principales

• Capacidad máxima de 10 kg.
• Graduación de 1 g.
• Función tara.
• Plataforma de acero inoxidable.
• Pantalla LED retroiluminada.
• Medición en gramos, onzas y libras.
• Funcionamiento con tres pilas AAA.
• Superficie amplia y fácil de limpiar.

Consideración importante

La graduación de 1 g es adecuada para ingredientes de mayor volumen. Para medir cantidades pequeñas de colorantes, fragancias u otros aditivos, puede ser preferible utilizar una balanza de mayor sensibilidad, por ejemplo de 0,1 g.

Por qué la seleccionamos

La escogimos por su capacidad, su superficie de acero inoxidable, la función tara y la buena valoración que mantiene entre sus compradores. Es una alternativa práctica para organizar el pesaje durante distintas etapas de la elaboración artesanal.

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